Thứ Năm, ngày 28 tháng 8 năm 2014

Thứ Tư, ngày 27 tháng 8 năm 2014

Viếng Bạn Phạm Chơn 2

Sau khi viếng bạn Chơn về, Kim Hoa nhờ tôi trở lên nhà bạn Chơn gởi tiếp số tiền của các thân hữu KTCT ở Úc Châu gồm thầy ĐINH, anh HUỲNH QUỐC PHƯỚC, anh KIỆT và quỹ KTCTUC gởi phúng viếng. Một số hình tôi đại diện cho Thầy và các anh trao cho gia đình bạn Chơn xin đăng lên cho Thầy và các anh biết.

Gia đình bạn Chơn rất cảm động trước tình cảm của thầy Đinh và các anh chị KTCTUC dành cho bạn Chơn và gia đình. Trong lúc bối rối vợ con bạn Chơn chưa thể vào mạng cảm tạ được. Qua tôi vợ con bạn Chơn xin gởi lời chân thành cám ơn Thầy và các bạn KTCTUC dành cho gia đình bạn Chơn. Nhân đây tôi cũng xin nói đôi nét về gia đình bạn Chơn cho Thầy và quý bạn được rõ.

Chơn mồ côi cha từ nhỏ, lúc chưa đến 10 tuổi, mẹ  Chơn ở vậy nuôi hai chị em Chơn khôn lớn. Trước đây sau khi học phổ thông Chơn vào học trường Dầu Khí Long Toàn Bà Rịa, tốt nghiệp được giữ lại trường hướng dẫn học viên thực tập. Khi thành lập gia đình con cái lần lượt ra đời, thu nhập không đủ sống Chơn xin nghỉ dạy về nhà kinh doanh Nông Sản. Mẹ Chơn nay đã 90 tuổi, cụ bà vẫn còn minh mẫn.

Chơn có bốn người con trai, một cháu mới vừa lập gia đình. Các cháu đều ngoan biết chia sẻ khó khăn cùng cha mẹ, trong đó ba cháu đã tốt nghiệp đại học còn một cháu đang học lớp11, vợ Chơn còn trẻ, khỏe. Nhìn chung kinh doanh thua lỗ, tài sản không còn nhưng điều đáng quý là các con Chơn được giáo dục tốt. Tôi tin các cháu sẽ cùng mẹ vượt qua khó khăn hiện nay, thay Chơn phụng dưỡng chu đáo cụ bà và bảo bọc nhau, xây dựng tương lai tốt đẹp sau này.
NĐH





Viếng Bạn Phạm Chơn

Kim Hoa gọi điện báo không sắp xếp xuống viếng bạn Chơn được nhờ tôi đại diện nhóm ngũ nương và thân hữu trang Web KTCTUC mang vòng hoa đến viếng và gởi tiền phúng điếu của ngũ nương và các bạn Lâm Thị Hòa, Đinh Kim Thu, Nguyễn Thị Xuân Lan đến gia đình bạn Chơn. Tôi đã đến phúng viếng theo ý đã trao đổi với Hiệp và Kim Hoa như hình ảnh dưới đây:








Tiếc thương đứng trước linh sàng 
Thành tâm chúc bạn lên đàng bình yên
Từ nay thôi hết lo phiền
Rời nơi cõi tạm tới miền vô ưu
NĐH

Thứ Ba, ngày 26 tháng 8 năm 2014

Vĩnh Biệt Bạn Chơn


Các bạn ở lại.. Chơn đi!
Đường đời thôi chẳng mong gì gặp nhau
Biết rằng kẻ trước người sau 
Dẫu đời là thế.. sao đau nhói lòng
NĐH

Thứ Năm, ngày 21 tháng 8 năm 2014

Đi Đi, Đừng Về!

Gần đây có nhiều tâm sự trải lòng xem ra rất vô tư, chân thật để rồi ngẫm lại đắng lòng. 'Nỗi Đau Bất Hạnh' như đã viết ngày 26 tháng 7 là một trong những số đó. Ở đây người phụ nữ Việt Kiều (xin giấu mặt) tại Mỹ thông cảm cho chồng về thăm quê hương nhưng anh chồng hơn 60 tuổi vẫn còn ngây thơ dại dột. Anh dính 'Nhóm Câu Sài Gòn' và rồi HIV lan sang cả vợ mình. Một gia đình tan nát vì đã về thăm Việt Nam!

Cách đây một tháng lại có tâm sự trải lòng của một du học sinh Việt Nam (cũng xin giấu tên) về chuyện nên ở lại Mỹ hay về. Đây là trăn trở khá phổ biến với người trẻ hôm nay và cũng rất đắng lòng khi ngẫm lại. Bức tâm thư khá dài, tôi xin tóm lại dưới đây. Đại để bạn trẻ nói rằng bạn muốn về Việt Nam lắm nhưng…


Thứ Hai, ngày 18 tháng 8 năm 2014

Mênh Mang


Long lanh trăng sáng bên cầu
Lăn tăn con nước về đâu? 
Hòn đá lặng yên không nói 
Mặc khách trầm ngâm cúi đầu 
Mênh mang nỗi sầu
Chôn sâu! 
Tháng ngày biền biệt
Da diết! 
Quãng đời sôi nổi
Qua rồi!
Một thời không tới
Nay đành quên thôi!
Muốn mấy cũng chỉ là... 
Những phút thoáng qua 
Trong nhạt nhòa mơ ước
Êm như con nước 
Đẹp tựa vầng trăng 
Miên man âm thầm 
Cất giữ soi chung!
VTH

Thứ Năm, ngày 14 tháng 8 năm 2014

Khổ Qua Rừng, Món Ăn Bình Dị

Trên mảnh vườn nhỏ sau nhà tui ba năm nay mọc một đám khổ qua rừng, có lẽ do chim chóc ăn trái nhả hạt mọc lên cũng nên. Tìm hiểu qua sách vở tui được biết:

Theo Đông y khổ qua còn gọi là mướp đắng, có tính hàn, không độc. Dùng thường giảm các bệnh về da, làm da dẻ mịn màng, có tác dụng thanh nhiệt, tiêu độc, trừ phiền, tiêu đờm, cắt cơn ho trong bệnh phổi... Còn theo Tây y khổ qua có chất chống gốc tự do, nguyên nhân gây lão hóa và phát sinh các bệnh về tim mạch, tăng huyết áp, rối loạn lipid máu, tổn thương thần kinh, viêm đường tiết niệu, tiểu đường, tăng oxy hóa glucose, ngăn chặn glucose vào tế bào, ức chế hoạt tính các men tổng hợp, có tác dụng sinh học giống insulin giúp cơ thể tăng tiết insulin rất tốt với bệnh nhân tiểu đường.

Thế là tui yên tâm hái lá khổ qua luộc và nấu canh ăn hàng ngày, đỡ một khoản tiền chợ mà cơ thể có thêm thuốc. Lá, ngọn khổ qua luộc ăn với cá chiên hoặc thịt kho, cá kho, còn nấu canh thì tùy với thịt hay tôm đều được nhưng nhớ khi luộc hay nấu canh nước vừa sôi vớt ra hoặc tắt lửa để bớt đắng.


Dạo này mấy người quen lâu ngày gặp lại ai cũng khen tui trẻ đẹp ra, da mởn như da em bé. Các bạn tin không thì tùy, nếu không ngại đắng và không chê món ăn dân dã mời các bạn ghé nhà tui ăn một lần cho biết.
NĐH